Skip to content

ความยั่งยืนและสิ่งแวดล้อม

ความยั่งยืน
และสิ่งแวดล้อม

อาหารทะเลอลาสก้าคืออาหารทะเลที่ยั่งยืน

ในอลาสก้า มีการจัดการอาหารทะเลอย่างมีความรับผิดชอบ โดยใช้วิธีการทางวิทยาศาสตร์ชั้นนำของโลกเพื่อช่วยให้ปลา ชุมชน และระบบนิเวศทั้งหมดเจริญเติบโตและคงอยู่อย่างยั่งยืน

อาหารทะเลที่ยั่งยืนเป็นแหล่งโปรตีนที่ดีต่อสิ่งแวดล้อมมากที่สุดในโลก อาหารทะเลทั้งหมดที่จับในสหรัฐอเมริกามีการจัดการภายใต้ระบบและแนวปฏิบัติที่ยั่งยืนและมีความรับผิดชอบต่อสิ่งแวดล้อม

อลาสก้าเป็นรัฐเดียวที่การประมงอย่างยั่งยืน
ถูกเขียนไว้ในรัฐธรรมนูญของรัฐโดยตรง

5 หลักสำคัญ สำหรับความยั่งยืนของอาหารทะเลจากอลาสก้า

อาหารทะเลธรรมชาติเป็นหนึ่งในทรัพยากรที่มีค่าที่สุดของ อลาสก้า และรัฐบาลของเราพยายามอย่างยิ่งในการสนับสนุนความอุดมสมบูรณ์และความยั่งยืนอย่างต่อเนื่อง เริ่มตั้งแต่ ชาวประมงและผู้แปรรูป ไปจนถึงนักวิทยาศาสตร์และเจ้าหน้าที่บังคับใช้กฎหมาย ความยั่งยืนไม่ได้มีความสำคัญต่อการดำรงชีวิตของชาวอลาสก้าเท่านั้น แต่ยังเป็นประเพณีที่ฝังแน่นอย่างลึกซึ้งอีกด้วย หลักสำคัญทั้งห้าสำหรับความยั่งยืนของอาหารทะเลในอลาสก้าบอกเล่าเรื่องราวของงานที่สำคัญนี้ที่อลาสก้าทำเพื่อให้แน่ใจว่าอาหารทะเลที่ยั่งยืนจากอลาสก้านั้นถึงจานอาหารของคุณตลอดไป

Sustainability 02
Sustainability 02-2
Sustainability 03

ครอบครัวและชุมชน

ครอบครัวชาวประมงในอลาสก้าเป็นหัวใจและจิตวิญญาณของอุตสาหกรรมอาหารทะเลของอลาสก้า กับการทำประมงที่ถูกส่งต่อจากรุ่นสู่รุ่นและความเชื่อในความสำคัญของความยั่งยืน

ความรับผิดชอบต่อสังคม

ในอลาสก้า เราไม่เพียงแต่ปกป้องปลาและระบบนิเวศเท่านั้น แต่ยังรวมถึงผู้คนที่มีส่วนร่วมในการประมงด้วย

Sustainability 04
Sustainability 05

การจัดการประมง

อลาสก้า กับการใช้แนวทางป้องกันตามหลักวิทยาศาสตร์ที่สามารถปรับเปลี่ยนตามความเปลี่ยนแปลงของระบบนิเวศ ถือเป็นตัวอย่างให้การจัดการประมงทั่วโลกสำหรับมาตรฐานการประมงที่ยั่งยื่นและดีที่สุด

การใช้ทรัพยากร

เรามุ่งมั่นที่จะใช้ทุกส่วนของปลา เพื่อใช้ทรัพยากรที่มีอยู่ของเราอย่างเกิดประโยชน์สูงสุด

Sustainability 06
Sustainability 07

การรับรอง

การรับรองเป็นวิธีการตรวจสอบว่าการประมงนั้นมีการจัดการ การประมงที่มีความรับผิดชอบและการกำกับดูแลที่เข้มงวด

ข้อมูลเพิ่มเติม

© สถาบันการตลาดอาหารทะเลจากอลาสก้าออกแบบโดย PAPER & PAGE

© สถาบันการตลาดอาหารทะเลจากอลาสก้า
ออกแบบโดย PAPER & PAGE