Cách làm:
- Cắt nhỏ khoai tây và đun sôi. Rắc tiêu lên Cá Than Alaska và chiên vàng hai mặt bằng dầu olive.
- Pha loãng sốt cà ri đỏ với nước và đun sôi, cho thêm nước mắm, đậu xanh, khoai tây và nấm.
- Thêm nước cốt dừa vào súp cà ri và Cá Than Alaska đã chiên vào.
Nguyên liệu:
200g Cá Than Alaska
100g Xốt Cà Ri Đỏ
50g Khoai Tây
20g Nấm
10g Đậu Xanh
2g Nước Mắm
150g Nước Cốt Dừa
50g Nước
Tiêu và Muối