Cara membuat:

1. Buang kulit kaki Kepiting Raja Alaska, tinggalkan ujung cangkangnya. Lumuri dengan tepung dan lapisi dengan adonan tempura;

2. Panaskan minyak yang cukup untuk menutup semua bahan hingga suhu 170°C. Goreng rendam selama 5 menit hingga garing, taburi dengan merica dan garam.

3. Dengan menggunakan metode yang sama, goreng rendam jamur king oyster dan paprika kuning, tempatkan di piring saji.